Рецепты салатов на скорую руку: быстро, вкусно, сытно

Когда нет времени для длительной готовки, а хочется чего-то вкусного и полезного, то рецепты салатов на скорую руку станут лучшим решением. В этой статье мы поделимся с вами простыми, но самыми вкусными рецептами, которые можно приготовить за пару минут!

Простые и вкусные рецепты салатов на скорую руку

1. Салат с курицей и кукурузой

Необходимые ингредиенты:

• 200 г отварной куриной грудки
• 1 банка кукурузы
• 2 яйца
• 100 г сыра
• Майонез для заправки

Приготовление:

1. Отварить и остудить яйца, очистить и нарезать кубиками.
2. Натереть сыр на крупной терке.
3. Нарезать курицу на мелкие кусочки.
4. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и тереть до однородной массы.

2. Огуречный салат со сметаной

Ингредиенты:

• 2 свежих огурца
• 1 зубчик чеснока
• 100 г сметаны
• Соль, укроп по вкусу

Приготовление:

1. Огурцы нарезать кругами.
2. Измельчить укроп и чеснок.
3. Смешать со сметаной и добавить соль по вкусу.

3. Рецепты салатов на скорую руку Салат Греческий

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 г брынзы или феты
• 1 болгарский перец
• Маслины
• Оливковое масло
• Орегано и соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать овощи крупными кусками.
2. Добавить нарезанную брынзу и маслины.
3. Заправить оливковым маслом, добавить орегано и соль по вкусу.

4. Морковный салат с яблоком

Ингредиенты:

• 2 моркови
• 1 яблоко
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. меда
• Горсть орехов

Приготовление:

1. Натереть морковь и яблоко на терке.
2. Добавить лимонный сок и мед.
3. Посыпать измельченными орехами и перемешать.

5. Капустный салат с морковью

Необходимые ингредиенты:

• 300 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. растительного масла
• Соль и сахар по вкусу

Приготовление:

1. Тонко нашинковать капусту.
2. Натереть морковь и добавить в капусту.
3. Заправить уксусом, растительным маслом, солью и сахаром.
4. Хорошо перемешать и оставить на 10 минут перед подачей.

6. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца
• 1 банка консервированной фасоли
• 1 красный лук
• 2 ст. л. оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Слить жидкость с тунца и фасоли.
2. Нарезать лук полукольцами.
3. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

7. Рецепты салатов на скорую руку Цезарь

Необходимые ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 100 г салата романо
• 50 г пармезана
• 50 г сухариков
• 2 ст. л. соуса «Цезарь»

Приготовление:

1. Обжарить куриное филе и нарезать кубиками.
2. Смешать листья салата с сухариками и курицей.
3. Посыпать натертым пармезаном и заправить соусом «Цезарь».

8. Салат с авокадо и креветками

Необходимые ингредиенты:

• 1 авокадо
• 200 г креветок
• 1 помидор
• 2 ст. л. оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать авокадо и помидор кубиками.
2. Отварить креветки и очистить.
3. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

9. Салат из свеклы с чесноком

Ингредиенты:

• 2 свеклы
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. сметаны
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварить свеклу, натереть на терке.
2. Измельчить чеснок и смешать со свеклой.
3. Добавить сметану, посолить и перемешать.

10.  Рецепты салатов на скорую руку  Весенний

Необходимые ингредиенты:

• 1 пучок редиски
• 1 огурец
• 100 г листового салата
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль и укроп по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать редис и огурец.
2. Порвать листья салата руками.
3. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и добавить укроп.

Теперь в вашей копилке есть доступные и простые рецепты салатов на скорую руку, которые можно приготовить за считанные минуты! Приятного аппетита!